Con esta operación, Ebro confía en «consolidar su liderazgo mundial» en el sector del arroz a través del desarrollo internacional de nuevas referencias y especialidades, sobre todo con el concepto italiano del ‘risotto’ y la apuesta por productos de alto valor añadido comercializados a través de tienda gourmet.

   Scotti, que comercializa su marca en más de 70 países, es un grupo italiano especializado en la producción y procesamiento de arroz, líder de la especialidad de arroz para ‘risotto’ en Italia.

Además, la empresa italiana cuenta en su portafolio con productos como leches de arroz y soja, galletas de arroz y aceites de arroz, entre otros, que se dirigen al segmento premium.