El holding explicó que adopta esta medida con el objetivo de proteger los intereses de sus empleados, inversores y acreedores y «garantizar la viabilidad futura de la compañía».

Nueva Rumasa manifestó su «más absoluta confianza en que las acciones adoptadas garantizan el futuro de Dhul, marca líder española en postres preparados con una experiencia de más de 40 años elaborando productos de altísima calidad y con un equipo humano altamente cualificado».

«Estamos convencidos de que alcanzaremos un acuerdo con nuestros acreedores que nos permitirá superar esta situación concursal lo antes posible», remarcó la empresa.

El consejero delegado de Nueva Rumasa, José María Ruiz-Mateos Rivero, anunció la semana pasada que algunas de las empresas propiedad de la familia solicitarían acogerse al concurso de acreedores, aunque no precisó cuáles y sólo indicó que queda al margen de este procedimiento la división hotelera Hotasa, cuyos hoteles tiene a la venta.

A la solicitud de concurso de Dhul seguirán previsiblemente las suspensiones de pagos de Clesa, en Madrid, y de Cacaolat, en Barcelona, según fuentes sindicales.

No obstante, desde la familia aseguraron que este lunes no se presentará otra solicitud de concurso, en alusión a Clesa y Cacaolat, y apuntaron que la empresa irá comunicando la solicitud de concurso para otras compañías «según se vayan presentando».

Nueva Rumasa ha optado por la suspensión de pagos porque la situación ‘preconcursal’ en la que se encuentran 32 empresas del grupo, entre ellas Dhul, no impide que sigan produciéndose actuaciones ejecutivas por parte de acreedores y porque la situación de tesorería de las empresas «ha empeorado». Además, considera que la mejor forma de alcanzar acuerdos con potenciales compradores o inversores es en el marco de un proceso concursal.

Esta medida se produce después de que dos fondos norteamericanos, Oaktree Capital y Shelby Financial Group, hayan descartado cualquier tipo de inversión en empresas de Nueva Rumasa, según fuentes del sector consultadas por Europa Press.

Por su parte, fuentes sindicales consideraron que la familia Ruiz-Mateos ha esperado a que estos fondos se pronunciaran para presentar la solicitud de concurso para Dhul.

Reunión de trabajadores en Granada

Según informaron a Europa Press en fuentes de UGT, este paso permitirá nombrar un administrador concursal y clarificar las cuentas, ya que se realizará una relación de las deudas en la que los trabajadores «serán los primeros en cobrar» frente a proveedores, socios y titulares de pagarés. La planta de Dhul en Granada da empleo a unas 420 personas.

Así se lo han transmitido los responsables de la empresa al secretario general de UGT-Andalucía, Manuel Pastrana, en el transcurso de una reunión convocada este lunes para abordar la situación y decidir, en una asamblea de trabajadores que ha comenzado a las 13.30 horas, las medidas a tomar.