Encantado de Comerte es la primera aplicación de origen español que lucha contra el desperdicio de alimentos y, a su vez, la malnutrición en personas con dificultades económicas. A través de esta plataforma, nacida en 2019, las tiendas de barrio y locales de hostelería pueden dar salida a los productos que no han conseguido vender por los canales convencionales.

Más de 150 negocios como fruterías, bares y pastelerías preparan diariamente lotes de productos que venden a través de la app con un descuento que puede llegar al 70% del precio original. De esta manera, esta aplicación ha conseguido salvar más de 10 toneladas de comida de ser desperdiciada desde que está en funcionamiento.

Una de las grandes novedades de ‘Encantado de Comerte’ y su principal diferencia con el resto de apps de este tipo es que aborda el problema de la malnutrición en familias vulnerables, y ofrece una herramienta tanto para ONG como para instituciones sociales.

El equipo de la app ha llegado ya a acuerdos con Cáritas, la Federación Aragonesa de Consumidores y Usuarios, y la Comisión Española de Ayuda al Refugiado, entre otras ONG e instituciones sociales, para que, a su vez, éstas pongan la tecnología a disposición de las familias que están a su cargo para que puedan acceder, de manera gratuita, a una alimentación variada y de calidad de los comercios asociados.

Desde la startup recalcan que la iniciativa es complementaria a otros programas de ayuda social como Bancos de Alimentos o comedores sociales, con la ventaja que son las familias las que eligen qué comer y cuándo, sin estar sometidas a un factor estigmatizante.

“El programa de acción social tiene una duración de entre 4 y 8 semanas y al finalizar, se evalúa mediante un informe el impacto generado y la continuidad de las ayudas. Nuestro mayor éxito pasa por que una familia que deja el programa siga haciendo uso de nuestra app con sus propios recursos”, explica el cofundador de la app, Gabriel Ramas.

Desde principios de 2020 la compañía realiza programas con los que ha ayudado a más de 60 familias, y espera poder llegar a muchas más por el momento tan delicado provocado por la pandemia.

Ayuda al comercio local

Además, ante la situación provocada por la COVID-19, la compañía ofrece desde la declaración del primer estado de alarma (14 de marzo) la posibilidad de que los comercios y restaurantes puedan usar también la plataforma para vender sus platos o productos estrella, no excedentes, a través de lotes o menús a precio cerrado.

“Dado que nuestro funcionamiento se basa en la recogida en tienda, podemos ofrecer un sistema de comisiones más competitivo con respecto a otras plataformas de delivery”, asegura Gabriel Ramas.

La startup pone su tecnología a disposición de ONG, instituciones sociales y ayuntamientos que deseen utilizarla para llegar a un mayor número de familias vulnerables.