El ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas, en el debate de Globalcaja en Albacete.

El ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas, vaticina que en 2030 dos tercios de agricultores y ganaderos españoles que hoy tienen más de 55 años (el 66% del total) serán jubilados Y reclama que la nueva Política Agraria Común (PAC) facilite la incorporación de jóvenes al campo para favorecer el relevo generacional.

En un debate organizado por Globalcaja en Albacete, Planas también resalta el papel que ha de ejercer la mujer en las explotaciones agrarias, y recuerda que en España se incentiva «con una prima adicional del 15%».

Anuncia una auditoría de las infracciones graves en materia laboral en 2024, pero precisa que esta medida «no afecta al 99,9% de las explotaciones».

Para Planas, el «sencillo y difícil» objetivo principal de la nueva PAC pasa por que las explotaciones «sean rentables», por lo que es «fundamental pasar de las palabras a los hechos».

La PAC concluyó hace casi dos años en su trámite de negociación y ahora ya hay un plan estratégico con unos parámetros «convenidos desde octubre de 2021».

Sobre el momento actual, «donde se cruza lo urgente de lo importante», lo primero pasa por «proporcionar alimentos desde una base empresarial rentable», subraya el ministro de Agricultura. «Lo importante» es la COP27, donde se discutirá «cómo producir alimentos a una población cada vez más creciente y hacerlo de una forma sostenible, preservando los recursos naturales».

Planas recuerda que el sector se había recuperado de los «tirones» provocados por la pandemia hasta la «abominable» invasión rusa a Ucrania. «Cuando Rusia dijo por un momento que no permitiría que salieran barcos de grano de tres puertos ucranianos, se produjo de nuevo una situación de nerviosismo evidente en un contexto muy tensionado. La Bolsa de Chicago se disparó, los precios de maíz, trigo y colza también, y pasaron 72 horas de pánico», señala.

Respuesta del Gobierno

Petróleo y cereales al alza están repercutiendo «en todo el sector de la alimentación animal», y en este contexto, la respuesta desde el Gobierno de España se ha apoyado en cuatro pilares:

• la Ley de Cadena Alimentaria, donde se ha ido «un paso más allá para dar transparencia, equilibrio y apoyar a los más débiles en la negociación, que son agricultores y ganaderos», prohibiendo ventas a pérdidas. Esta norma «no ha cumplido un año» de su aprobación, y el 1 de enero entrará en vigor el registro de nuevos contratos como herramienta de apoyo para «dar transparencia y equilibrio a la cadena alimentaria».
• los avances en seguros
• la PAC, «el seguro de renta» de todos los profesionales, con 32.500 millones entre 2022 y 2027. «Ahora hay que aprovechar hasta el último euro».
• el conjunto de medidas implementadas, desde el decreto de sequía hasta las ayudas millonarias a sectores como el lácteo o los cítricos, que han estado marcadas por la «agilidad» en su tramitación.

Globalcaja: «los agricultores cuidan el medio ambiente»

El director general de Globalcaja, Pedro Palacios, subraya que «los que más cuidan el medioambiente son los agricultores». «El agricultor suele cultivar la tierra que le dejó su padre y la que va a dejar a su hijo. Son los más preocupados, y los mayores abanderados», insiste, pidiendo un «ejercicio de confianza» en estos profesionales.