La Comisión Europea modifica Cariñena y publica una solicitud de modificación de Los Pedroches

05/05/2023

diarioabierto.es. Los municipios de Vistabella de Huerva y Fuentetodos son incluidos dentro de la zona geográfica delimitada por la DOP Cariñena.

El DOUE de 5 de mayo publica:

 Una solicitud de aprobación de una modificación que no se considera
menor de un pliego de condiciones, de conformidad con el artículo 50,
apartado 2, letra a), del Reglamento (UE) nº 1151/2012 del Parlamento
Europeo y del Consejo sobre los regímenes de calidad de los productos
agrícolas y alimenticios
 Una comunicación de aprobación de una modificación normal del pliego
de condiciones de una denominación del sector vitivinícola, tal como se
menciona en el artículo 17, apartados 2 y 3, del Reglamento Delegado
(UE) 2019/33 de la Comisión.

Solicitud

Se refiere a la denominación de origen protegida (DOP) «Los Pedroches», de
jamones y paletas.

Los cambios afectan a los siguientes aspectos:

– Descripción del producto
– Zona geográfica
– Prueba del origen
– Método de obtención
– Vínculo Etiquetado
– Otros: verificación del cumplimiento del pliego de condiciones y
requisitos legislativos.

La zona en la que se llevarán a cabo la cría y engorde de los cerdos cuyas
extremidades vayan a ser destinadas a la elaboración de jamones y paletas
amparados por la DOP, así como todo el proceso de la citada elaboración,
sacrificio y despiece de los cerdos ibéricos y salado, curado, secado y
maduración de las piezas, será la constituida por los siguientes términos
municipales de la provincia de Córdoba: Alcaracejos, Añora, Belalcázar,
Bélmez, Los Blázquez, Cardeña, Conquista, Dos Torres, Espiel, Fuente La
Lancha, Fuente Obejuna, La Granjuela, El Guijo, Hinojosa del Duque,
Pedroche, Peñarroya-Pueblonuevo, Pozoblanco, Santa Eufemia, Torrecampo,
Valsequillo, Villanueva de Córdoba, Villanueva del Duque, Villanueva del Rey,
Villaralto y El Viso, y las zonas con cota superior a los 300 metros de altitud de
los términos de Adamuz, Hornachuelos, Montoro, Obejo, Posadas, Villaharta y
Villaviciosa.

Aprobación

Se refiere a la DOP Cariñena. Los cambios afectan a los siguientes aspectos:

– Inclusión de dos términos municipales dentro de la zona geográfica
delimitada por la DOP
– Inclusión de una variedad blanca (secundaria).

La zona geográfica delimitada por la DOP está formada por los siguientes
términos municipales: Aguarón, Aladrén, Alfamén, Almonacid de la Sierra,
Alpartir, Cariñena, Cosuenda, Encinacorba, Fuendetodos, Longares,
Mezalocha, Muel, Paniza, Tosos, Villanueva de Huerva y Vistabella de Huerva,
habiéndose añadido Fuentetodos y este último.

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