Cada año, tras los excesos en la alimentación que se produce con las fiestas navideñas, prolifera la presencia de dietas ‘milagro’ sobre todo en las redes sociales y en internet, denuncia la Asociación Española de Consumidores (Asescon).

«La obesidad se trata de uno de los principales problemas de nuestra sociedad que
afecta no sólo a nivel estético sino también en la salud en general al presentar quien la
padece un mayor riesgo de desarrollar enfermedades cardiovasculares, algunos tipos
de cáncer, hipertensión, etc. En nuestra sociedad está muy presente cierta obsesión por adelgazar y esto nos puede llevar a cometer errores al seguir la proliferación de dietas y remedios para adelgazar y que pueden provocar problemas adicionales a nuestra salud», explican en Asescon.

En enero suelen surgir las llamadas “dietas milagro” que son aquellas que se
caracterizan por señalar que tienen resultados rápidos, careciendo de evidencia
científica y prometiendo pérdidas de peso inmediatas y sin esfuerzo. En la mayoría de estas dietas el peso perdido corresponde sobre todo a agua y la reducción de grasa corporal se acompaña muchas veces de pérdidas de masa
muscular.

Y es que este tipo de dietas promueven una alimentación desequilibrada al excluir o
reducir la ingesta de algunos alimentos o grupos de alimentos.

Por otra parte, suelen estar prescritas por personas ajenas a la nutrición y algunas
incitan a comprar alimentos específicos de quien promueve la dieta, los cuales tienen
un coste elevado para el bolsillo de los consumidores.

Por ello, Asescon recomienda que exista un tratamiento asesorado por un dietista-
nutricionista debidamente acreditado que nos ofrezca recomendaciones para adoptar
un estilo de vida saludable, que incluya una dieta equilibrada, variada y moderada,
sostenible, sustentable y que hace posible el mantenimiento de un óptimo estado de
salud.

«Solicitamos que las Administraciones Públicas con competencia en la materia realicen actuaciones para evitar esta proliferación de dietas milagro y se tomen las medidas oportunas para garantizar la salud de los ciudadanos evitando este tipo de graves riesgos. Son múltiples los casos de intrusismo profesional que se están
produciendo con una total inactividad de las Administraciones Públicas ante estos
casos que pueden perjudicar gravemente la salud de los consumidores», concluyen.