Bocanegra Madrid (Calle Marques Casa Riera, 1, teléfono 91 376 60 38) presenta su propuesta más romántica para los fines de semana del mes más romántico del año.
Se trata de la comida ideal para compartir en pareja: el Brunch de San Valentin.
Una propuesta gastronómicamente amorosa, para disfrutar en pareja ya que
todos sus platos son para compartir como lo es el amor,

La mejor manera de decir te quiero es reservando el plan de Bocanegra que se
puede disfrutar entre las 11:00h. y las 13:00h. todos los sábados y domingos. Porque el  brunch más romántico de madrid se encuentra en la
terraza del Palacio de Marqués de Riera

Para comenzar y abrir el apetito: tabla de embutido (jamón ibérico, fuet, butifarra), tabla de queso (manchego, cabra, Emmental); dos piezas de bollería variada, tostadas,
mermeladas, mantequilla, y macedonia de frutas de temporada.

Para continuar, plato a elegir:

• Huevos benedictinos clásicos con Bacon
• Huevos benedictinos de salmón ahumado
• Huevos benedictinos vegetarianos
• Huevos rotos con Jamón,
• Focaccia de mortadella trufada y straciattella
• Hamburguesa Bocanegra

La experiencia incluye: Smoothie del día, ó zumo de naranja, ó Mojito, ó Piña
Colada, ó Bloody Mary ó Café o Infusión. A un precio: 24.50€

La terraza decorada con una gran vegetación, y enormes arboles, te harán
sentir en un jardín secreto con restaurante. Diferentes ambientes en la terraza
de moda de Madrid sobre un césped verde y decorado elegantemente con
alfombras, en un entorno único ya que se encuentra ubicada frente del Círculo de Bellas Artes.

La Braserí, el restaurante de la novena planta

Una excelente ubicación , un espacio gastronómico top, una carta con platos diferentes y únicos, y su nuevo menú de San Valentín (del 14 al 18 de febrero, solo para cenas) es la carta de presentación del restaurante de moda en Madrid: La Braserí (Calle de la Montera, 47).

La apuesta del chef David Correa para este mes de febrero es su versión más amorosa con su menú de San Valentín desde una perspectiva muy personal en la que siempre prevalece el producto. Este menú, que tiene un precio de 69.00€ (IVA incluido), está compuesto por:

• Aperitivos de la casa: Ostras con Bloody Mary y Tartar de Apio y Pepino; Bocata de calamares ¨Montera Style¨.
• Primeros para compartir: Espárragos de Navarra, huevas de trucha ahumadas e Idiazabal; Mejillones de roca y azafrán; Tartar de gambas con huevo frito y caviar.
• Individual a elegir: Solomillo a la broché, jugo de Oportos foie. Rodaballo con salsa de cebollitas asadas, alcaparras y crema de apionabo,
• Postre: Pavlova crema diplomática y fresitas.
• Bebidas: Cocktail de San Valentin, Vino Tinto Reserva D.O. Rioja, Vino blanco Verdejo D.O. Rueda.

Pero la fiesta de San Valentín no termina con la cena. Aún hay más En la décima planta del hotel se encuentra El Cielo de Chicote, para deleitarse con los cócteles más auténticos de la noche y movida madrileña, así como de las bebidas más actuales e internacionales.

Cuatro propuestas del Grupo Mercado de la Reina

En febrero, mes considerado el más frío del año, cuando se ven más platos de cuchara, paraguas y abrigos por metro cuadrado en la capital, un anticiclón de amor
llega a Madrid de la mano y el corazón de los restaurante del centro de Madrid. El Grupo Mercado de la Reina propone tres experiencias:

Mercado de la Reina, 12

Un menú que se podrá disfrutar tanto en el salón del restaurante, como en la parte más íntima y romántica  del local: en el gin club. El menú que ha preparado el chef Alvaro Carpio está compuesto por unos entrantes a elegir como espárragos trigueros a la plancha con salsa romescu y almendra tostada o el carpaccio de gambón rojo con nuez de macadamia y huevas de trucha o sus buñuelos bacalao.  Sigue con un principal a elegir entre tataki de atún o el secreto de cerdo ibérico con Pastel de patata , romero y queso o el  ravioli de rabo de toro con crema de patata y aceite de oliva virgen.  Y un postre para compartir: tarta de chocolate fluido con helado de violeta. Precio: 31.50€

Mercado de la Reina, 10

Propone un San Valentín muy especial: con sus amores cerdos, en honor a los cerdos que decoran el local. El menú que ha preparado el chef Daniel Larios, está compuesto por unos Preliminares: Vaso de Crema de puerros trufada con langostinos salteados y aceite de hierbas. Luego, toca elegir uno por persona:

• Ensaladilla rusa, o
• Alcachofa confidencial a la plancha con jamón crujiente y crema de patata
• Focaccia de verduras con romesco y feta
• Bomba de carne en tempura.

Plato principal, uno por persona: Tataki de atún rojo acompañado de espárragos trigueros y salsa romesco, o Secreto ibérico con chutney de manzana especiada.

Momento dulce uno por persona: Tarta de chocolate con helado de violeta ó Tarta de queso con mermelada de frutos rojos.

Incluye a elegir: una botella de Sangría Madrid o vino de la
casa. Precio: 31.50€

Diurno

Propone un San Valentín de amor total: Love is in the air. El menú que ha preparado el chef Luis Miguel Moreno está compuesto por unos entrantes a elegir entre el tiradito de
gambón o el aguacate en tempura o las berenjenas fritas o alcachofas o las quesadillas gallegas. Sigue con un principal a elegir entre sus platos estrella como: Costilla cerdo bbq, lomo de salmon asado o Lasaña de gambón rojo . Y de postre, a elegir entre lo más dulce: Milhoja ò Tarta queso
ó tarta chocolate
Precio: 31.50€

Lovefest de Museo Chicote

Pero el San Valentín del Grupo Mercado de la Reina no se queda ahí. Hay amor para dar y beber, antes o después de la cena. Con el Lovefest, que es la propuesta de Museo Chicote para el mes de febrero. El jefe de Bartenders Nacho Zamora propone un cocktail de Vermut, Sirope, Flor de saúco, Zumo de Lima. Aperol, Aire de frambuesa, Pétalos de rosa y  hecho con amor. El Lovefest tiene un precio de 12€.

 

El Ancla del Lago: II Fiesta del Impar

Tras el éxito de la primer edición donde se reunieron más de 150 personas, el restaurante de El Ancla del Lago, en la Casa de Campo de Madrid, celebra todos los sábados de febrero el día del Impar. Los sábados 3.10.17 y 24 de febrero, en el Paseo María Teresa,2, se encuentran aquellos que de momento no han encontrado su media naranja, limón o melocotón.

Por este motivo, El Ancla del Lago para aquellos que tienen ¨callo¨ en el amor, rinde homenaje a los Impares de Madrid, con una degustación gratuita de los mejores callos madrileños todos los sábados de febrero de 11:00h. a 13:00h.
Todos los madrileños singles que quieran acercarse a su terraza están invitados a esta degustación gratuita.

“La propuesta es una invitación divertida para compartirla con todos los madrileños y madrileñas”, comentan Luis Garcia y Adelino Gil, dueños de El Ancla del Lago.

El Asia Gardens Hotel Thai &Spa, para parejas

Para parejas que buscan un fin de semana especial, el Asia Gardens Hotel Thai & Spa es su destino más exclusivo y romántico. Más de 40 hectáreas de exuberante
naturaleza asiático donde perder la noción del tiempo, ocho piscinas de inspiración asiática, tres de ellas climatizadas: Zen, Caras de Angkor y Lombok, lagos serpenteantes con jardines emergentes de flores de loto, peces koi, el sonido de las cascadas, el perfume de los hibiscus y la brisa en las cortinas de los palafitos, impactan en el sistema sensorial nada más llegar.

Más unas habitaciones donde el lujo es un compañero de viaje más, una amplia propuesta gastronómica, y un Thai&Spa de ensueño. El resultado es la propuesta más mágica donde podemos vivir una experiencia románticamente asiática. Una escapada al corazón del lujo asiático en el Mediterráneo.

• 14 de febrero: Doble Deluxe 1 noche desde 270€/noche
• 16 al 18 de febrero: de viernes a domingo Doble Deluxe 2 noches
  desde 310€/noche