A la crisis buena cara. Se acabó recortar plantillas y mirar cómo ahorrar hasta el último céntimo. La multinacional Burguer King acaba de romper con todos los tópicos y en su salida hacia adelante ha decidido para que crezca su negocio abrir durante las 24 horas del día y todos los días del año aquellos locales que permita la legislación. A ello sumará un nuevo servicio para sus clientes: el servicio a domicilio.

El director general de Burguer King para la División del Mediterráneo, Juan Olave, ha confirmado con el inicio de este año la nueva estrategia para los cerca de 500 establecimientos repartidos por toda la geografía. En 2011, la multinacional abrió 35 nuevos locales y creo 600 puestos de trabajo, pese a la crisis económica. Las previsiones para 2012 son la apertura de otros 35 establecimientos.

La opción de abrir las 24 horas del día ha sido adoptada después de llegar a la conclusión de que se trata de un nicho de mercado con gran potencial de crecimiento. Y es, por tanto, en este nuevo cometido en el que la multinacional seguirá invirtiendo, tras comprobar el éxito obtenido en los cerca de 20 restaurantes abiertos todo el día en la Comunidad de Madrid, Barcelona y Costa Mediterránea. Dependiendo de la localidad donde se encuentren ubicados los locales, la apertura de 24 horas se realizará todo el año o en la época de verano, ha explicado Olave.

Serviocio a domicilio

La otra gran apuesta de Burguer King es el servicio de sus productos a los domicilios de sus clientes. De momento, espera a comprobar los resultados de una prueba piloto que ha iniciado en la ciudad extremeña de Cáceres. Si tiene éxito lo extenderá al resto de las poblaciones. El producto solicitado por teléfono llegará en las “mismas condiciones” que si se consumiera en cualquiera de sus locales. Para Olave, la calidad del servicio es prioritario incluso por encima de la rentabilidad del mismo.

Estas nuevas iniciativas se suman al reciente acuerdo alcanzado con Repsol, con la apertura de 150 establecimientos en las gasolineras de la petrolera durante los próximos cinco años. A ello, se suma la colaboración con El Corte Inglés en la que está prevista ampliar su presencia en mas establecimiento del gran distribuidor.