Garoña, licenciada en Derecho y miembro del Cuerpo Superior de Administraciones Civiles del Estado, ha trabajado los últimos siete años en la Administración turística del Estado, donde participó en la preparación e implementación del estratégico Plan del Turismo Español ‘Horizonte 2020’, para el cual colaboró con el sector turístico público y privado.

Además, la directora para Europa del organismo turístico de la ONU ha colaborado con organismos internacionales como la OCDE, la Unesco y otras instituciones de la Unión Europea, han informado fuentes de la OMT.

Desde 2009 hasta su reciente nombramiento en octubre para ocupar este cargo en las Naciones Unidas ha ejercido como secretaria general del Instituto de Turismo de España (Turespaña). Entre 2008 y 2009 fue directora de Paradores, y anteriormente, entre 2004 y 2008, fue jefa de gabinete del secretario general de turismo.