Los hombres y mujeres que se quedan solos en casa durante las vacaciones «engordan de dos a tres kilos al mes». De esta forma, la Coordinadora del Grupo de Nutrición de la Sociedad Española de Médicos de Atención Primaria (SEMERGEN), María Isabel López Díaz-Ufano, considera que dependiendo del metabolismo basal, de la edad y del sexo, los ‘Rodríguez’ suben medio kilo de peso a la semana.

La experta encuentra la explicación a esta situación en que «llevan una dieta desequilibrada, por dejadez o prisas y porque es más cómodo«. Ya que siempre «buscan la excusa de que no hay tiempo o de que se llega cansado del trabajo y no hay ganas de ponerse a cocinar«.

Ante ello, los conocidos como ‘Rodríguez’ abusan de los platos precocinados o embutidos cuando su pareja y sus hijos se van a la playa o al pueblo. Siguen una alimentación que «no es variada y que fomenta el consumo de grasas saturadas«, asegura López Díaz-Ufano a Europa Press.

De la misma opinión es el presidente de la Sociedad Española para el Estudio de la Obesidad (SEEDO), Basilio Moreno, que indica que este tipo de alimentación «debería estar proscrita«. Para él, la dieta siempre debe ser «una mezcla de grasas polisaturadas, monosaturadas y con muy poquita cantidad de saturadas. De lo contrario, puede ser perjudicial».

Algunos de los efectos adversos que puede provocar son; sobrepeso, obesidad e hipercolesterolemia; éste último es la consecuencia más silenciosa, segun la especialista de SEMERGEN. Además, este tipo de dietas «está provocando un aumento de enfermedades cardiovasculares».

El doctor Moreno subraya que también existe riesgo de que padezcan «diabetes, niveles altos de lípidos en sangre y una presión arterial demasiado elevada«. Y por último, hay que tener en cuenta esta recomendación del máximo representante de SEEDO; «es perjudicial comer a deshoras, ya que se deben hacer cinco comidas al día«.