Cada día entiendo menos lo que pasa en este país.

Uno abre el periódico, bueno en mi caso lo enciendo ya que está dentro de mi ordenador, y se desayuna unas historias dignas de la 13 Rue del Percebe.

Ahora resulta que en la hoguera de la casa cordobesa de los Bretón, SI hay restos de huesos humanos y coinciden con los de los niños. Ya sé que estamos acostumbrados a que los del CSI de la tele no se confundan, pero me parece a mí que aquí hay alguien que ha metido la pata hasta el corvejón.

Y tras el dolor que me supone admitir que haya bicharracos humanos capaces de cometer horrores como éste, me pregunto, ¿rodarán cabezas?, o como con la crisis, ¿nos quedaremos igual que estábamos? ¿Alguien va a pedir perdón?

Me imagino que los “estamentos” harán las mismas declaraciones que los imputados en el caso de los ERE, es decir ninguna, o alguna que no explique nada.

Con este tema del ERE  hay que tener unas tripas para desayunárselo de mucho preocupar. ¡Van al parlamento y se callan! ¡Y tienen los “eggs” de no decir nada! Pena que no estaba yo por allí; les arreo un guantazo que cantan hasta jotas en verso. Eso sí, yo hubiese ido a la cárcel y ellos no, como pasa siempre.

¡Vaya! Hay un diputado que con 5.100 € no llega a fin de mes y las está pasando canutas. Y además leo que el pobre esta sufriendo mucho ya que las redes sociales le están crujiendo.

¿Sólo crujiendo? ¡Vente “pa ca” hermoso que te voy a dar yo 400 crujientes golpecillos con el plan prepara en mitad de tus ideas!

¡Hoy voy a la cárcel seguro! Y ellos no.

Leo que los que entienden de forrarse con la economía han bajado y subido a la prima de riesgo, la han manoseado y han hecho lo que han querido con ella.

Ahora parece que están tranquilos y la han hecho bajar, aunque parece que el bocazas alemán, que no quiere darle tiempo a Grecia, ha soltado un improperio de los suyos, la prima se ha calentado y ya va para arriba otra vez.

Y me pregunto yo, ¿quién es más “puta” (perdón por el vocabulario, pero es que a uno ya le hacen decir hasta lo que no debe), la prima de riesgo o los que la manejan?

He decidido ir a la cárcel, así que declaro solemnemente que los que lo manejan.

¡Mira que tengo que decir verdades! Y sólo porque quiero ir a la cárcel y así no estar preocupado ni del paro, ni de llegar a fin de mes, ni de  que si cobro el sueldo, ni de que si me quitan la paga extra, ni de si me van a aplicar un ere, etc.…

Si ya lo decía mi madre, con la verdad por delante se solucionan todos los problemas.

Vaya, que debe ser verdad lo del sol y el calentamiento climático, incluso leo que a un matrimonio en Australia le han prohibido  practicar el sexo porque son muy ruidosos. ¿Y qué culpa tendrán los pobres de que  las llamaradas del sol, el calentamiento global y las soplapolleces que nos cuentan les hayan encendido vilmente?

¡¡Si es que los políticos con tal de joder!!

Para enfriar el ambiente, y en espera de esas llamaradas solares, nada como una buena tarta helada de tres gustos que se la dedico a los niños, ya que ellos siempre dicen la verdad, y el perro sarnoso que los ha acallado que se pudra y reviente en la cárcel.

TRATA HELADA DE TRES GUSTOS

Ingredientes:

1/2 litro de helado de frambuesa.

1/2 litro de helado de chocolate.

1/2 litro de helado de vainilla.

24 galletas de chocolate Oreo.

2 envases de mouse de chocolate.

Coco rallado y si es para los niños virutas de chuches

1 palet de muchas ganas de fregar y limpiar si se les deja hacer a los niños

Instrucciones:

Primero dejamos que se calienten un poco los helados para que se puedan manejar.

Cogemos un recipiente de vidrio y lo forramos por dentro con papel film de cocina.

En el recipiente vertemos el helado de frambuesa y lo alisamos con una espátula.

En esta superficie, añadimos 6 galletas oreo machadas.

Vertemos el helado de chocolate y realizamos la misma operación  y colocamos otras 6 galletas machacadas.

Repetimos operación con el helado de vainilla y terminamos espolvoreando el resto de las galletas.

Tal y como está lo metemos en el congelador mínimo 4 horas.

Para servirlo lo vamos a desmoldar colocando un plato en la superficie abierta del recipiente y lo volteamos.

Lo recubrimos con la mouse de chocolate y espolvoreamos el coco rallado o las chuches.

¡¡Buen provecho!!

Patricio Sesma Granell es director del restaurante Bokado de Madrid