Miguel Ángel Valero.La estudiante de la Escuela Superior de Hostelería de Sevilla, triúnfa con su “minicanelón de Lodosa y morcilla”. En su receta, ingredientes como una crema de
Pimiento de Piquillo de Lodosa, una galleta de pimiento y un canelón con
gelatina.
diarioabierto.es."La tradición de las guisantadas ha llegado para quedarse”, comentan Sergio y Javier Torres, que hacen un homenaje a las cerámicas artesanales de Talavera de la Reina y El Puente del Arzobispo.
diarioabierto.es.Disponer de los mejores granos de café, el proceso de tostado, la tecnología empleada, que contribuya a la sostenibilidad, y el apoyo a las comunidades de caficultores son algunos de los rasgos que hacen que un café sea de alta calidad
diarioabierto.es.Son fuente de proteínas, hierro y aminoácidos y combinadas con cereal o frutos secos hacen que nuestro cuerpo absorba proteína completa.
