Mª Ángeles Sáez de la Fuente.
Carmen Fuentes.Valentín Fuster y Ferran Adrià se han unido para enseñarnos no sólo a comer sino a disfrutar de la comida y, lo mejor, sin dañarnos el corazón, en aras de conseguir una buena salud mediante una mejor alimentación. El resultado: un libro “La cocina de la salud”, de Planeta, que acaba de presentase.