Del 10 al 24 de diciembre
Champagne y ostras para Navidad
diarioabierto.es.El Hotel Orfila nos propone el tentempié más elegante de estas fechas.
Gastronomía
Ibéricos del Señorío de Montanera y vinos CVNE en el AC Santo Mauro
Carmen Duerto.
Gastronomía
Los diez días de la mejor comida japonesa (al mejor precio)
Lucía Martín.Del 16 al 25 de octubre, en Madrid y Barcelona, se podrá disfrutar de menús a precios cerrados en más de 60 restaurantes nipones. La iniciativa, que en esta ocasión celebra su VI edición, se llama Japan Restaurant Week.
Comida casera a precios ajustados
La Cruz Blanca de Vallecas abre su terraza
diarioabierto.es.Antonio Cosmen, fundador de La Cruz Blanca de Vallecas, evocando a los antiguos merenderos, abre una amplia terraza ubicada frente al parque madrileño Amós Acero.
Mugaritz, 6º; Extebarri, 13º; y Arzak, 17º
El Celler de Can Roca vuelve a ser el mejor restaurante del mundo
diarioabierto.es.Los hermanos Roca recuperan el cetro otorgado por “Restaurant” hace dos años. // The World’s 50 Best Restaurants
Ruta gastronómica por Sevilla
Carmela Díaz.
Cómo comer japo a buen precio
Lucía Martín.Hasta el 17 de este mes tiene lugar la V Edición de la Japan Restaurant Week de Atrápalo. Más de 60 restaurantes de Madrid y Barcelona se suman a esta iniciativa. En el menú, buenos platos a precios imbatibles.
Cocina vasco-navarra
Nace una nueva casa de comidas en el corazón de Madrid: ‘Intríngulis’
diarioabierto.es.De la mano de Mercedes Saracho, que viene de una reciente y exitosa experiencia hostelera en Lavapiés, se abre una ventana a la coexistencia de la cocina vasco-navarra, el tradicional cocido madrileño y algunas recetas apetecibles de la modernidad gastronómica internacional.
La alimentación apuesta la innovación
Sergi Arola firma productos gourmet para Lidl
JC Valero.El cocinero y la cadena de supermercados amplían a 400 artículos la gama de Deluxe para estas Navidades con propuestas “do-it-yourself” que hacen un guiño a quienes quieren sacar al chef que llevan dentro
Seis vinos que debes tener en tu bodega (y beberte)
Lucía Martín.La oferta de vinos en el mercado es casi infinita. Hoy queremos hacer una selección de vinos nacionales (tintos y blancos) que no pueden faltar en tu bodega o en tu mesa, porque evidentemente, un vino está hecho para disfrutarse. ¡Salud!
Mercado de Ibiza: restaurante cool en la zona del Retiro
Carmela Díaz.Los bajos del popular mercado municipal de Ibiza, junto al Parque del Retiro, han cambiado una sucursal del Banco Santander por un nuevo restaurante de cocina tradicional española. Ubicado en uno de los barrios de mayor éxito gastronómico de Madrid, abre con la ilusión de ofrecer cocina de mercado y coctelería en distintos ambientes y a precios razonables.
Según 'Restaurant'
Los 50 mejores restaurantes del mundo
diarioabierto.es.
Del 28 de mayo al 14 de junio
Ruta de pinchos y cervezas por 2,50 euros en La Latina
diarioabierto.es.El barrio de La Latina acogerá del 28 de mayo al 14 de junio 'La Latina Pincho Week', una ruta gastronómica que propone un recorrido por establecimientos de la zona para degustar pinchos acompañados de un botellín de Estrella Damm a un precio de 2,50 euros.
En el Matadero de Madrid
Diseño y gastronomía española en la exposición ‘Tapas’
diarioabierto.es.La Central del Diseño del Matadero de Madrid acoge desde este jueves y hasta el 19 de julio la exposición 'Tapas. Spanish Design for Food', en la que explora en la interacción entre diseño y gastronomía española