Gastronomía

Regulación de las Denominaciones de Origen

La Comisión Europea modifica el Aceite del Bajo Aragón

diarioabierto.es.La zona de producción de los aceites amparados por la Denominación de Origen «Aceite del Bajo Aragón» es la comarca natural situada al oeste de la Comunidad Autónoma de Aragón entre las provincias de Zaragoza y Teruel. // Publicación

Dabiz Muñoz, The Best Chef Awards 2021

diarioabierto.es.El madrileño Dabid Muñoz ha sido elegido como el "mejor cocinero del mundo" al haber conseguido el primer puesto del Top 100 mundial de los premios 'The Best Chef Awards 2021', en una gala que se ha celebrado este miércoles en la ciudad neerlandesa de Ámsterdam
Campaña navideña

Martiko refuerza su oferta con foie y ahumados

diarioabierto.es.El Salmón Nature Eco-Bio procede de la acuicultura y alimentación de cultivo ecológico certificado, sin proceso de ahumado para preservar el sabor genuino.