Gastronomía

Cook it raw

El evento culinario del año

diarioabierto.es.Los quince chefs más influyentes del mundo participaron en Cook it raw (Cocinar en crudo), un evento gastronómico inigualable que se ha celebrado este año en la región japonesa de Ishikawa, en la costa oeste de Japón. Esta región fue elegida por los organizadores como el cuarto destino de esta cita anual.
Con gusto

Los mejores after work de la capital

Carmela Díaz.El after work -práctica de origen anglosajón cada vez más frecuente en nuestro país- consiste en relajarse con los compañeros de trabajo o con los amigos tras una dura jornada laboral, tomándose unas cañas, cócteles o combinados acompañados de exquisitas viandas.
Salir de casa

Comer en Asia sin salir de España

diarioabierto.es.En la calle María de Molina, en el lugar que antes ocupaba un Wok, ahora se encuentra un sorprendente LAH. Especializado en gastronomía del sudeste asiático creado por el Grupo Vips.
Con gusto

Los seguidores del aceite de Argán

diarioabierto.es.El aceite de Argán se ha convertido en el oro líquido de Marruecos y en el protagonista de la propuesta de otoño de Norema Salinas Catering.
Con gusto

Mallorca cumple 80 años

Carmen Moreno, directora de marketing de pastelerías Mallorca y segunda generación en la empresa.